Ieteicams, 2019

Redaktora Izvēle

Saistīts ar smagu epilepsiju un diennakts ritma proteīnu
Vēzis: molekulārās ieskats cukura diabēta zāļu pretvēža iedarbībā
E-cigaretes drošāka alternatīva smēķējamām degošām cigaretēm, apstiprina pētījums

Kanēlis var samazināt augstu tauku satura diētas kaitējumu

Augstu tauku satura diētu uzskata par galveno sirds un asinsvadu slimību riska faktoru, jo tas var izraisīt svara pieaugumu, diabētu un citus kaitīgus apstākļus. Tomēr jauni pētījumi liecina, ka dažus no šiem riskiem var būt iespējams kompensēt, pievienojot kanēli ēdienam.


Pētnieki norāda, ka kanēlis var kompensēt dažus zaudējumus, ko izraisījis augsts tauku saturs.

Pētnieki atklāja, ka žurkas, kuras 12 nedēļas baroja ar augstu tauku diētu, kas papildināta ar kanēli, ieguva mazāk svara un vēdera tauku, un tiem bija veselīgāki tauku, cukura un insulīna līmeņi asinīs, salīdzinot ar grauzējiem, kas baroti ar augstu tauku diētu bez kanēļa.

Studiju līdzautors Vijaya Juturu, Ph.D., OmniActive Health Technologies Inc Morrisonā, NJ, un kolēģi nesen iepazīstināja ar secinājumiem Amerikas Sirds asociācijas Arteriosklerozes, trombozes un asinsvadu bioloģijas / perifērās asinsvadu slimības 2017 zinātniskajās sesijās. , MN.

Sirds un asinsvadu slimības (CVD) ir sirds un asinsvadu, tostarp sirdslēkmes, insultu un sirds slimību, ietekmējošs stāvoklis.

Sirds slimība ir galvenais vīriešu un sieviešu nāves cēlonis Amerikas Savienotajās Valstīs, katru gadu nogalinot aptuveni 610 000 cilvēku.

Diēta spēlē nozīmīgu lomu CVD. Neveselīgs uzturs, piemēram, liels tauku saturs, var izraisīt aptaukošanos, 2. tipa cukura diabētu, augstu holesterīna līmeni un citus apstākļus, kas paaugstina sliktas sirds un asinsvadu veselības risku.

Pēc Juturu domām, pētījumi liecina, ka kanēlis - garšviela, kas iegūta no koku mizas Cinnamomum ģints - satur polifenolu, kam piemīt pretiekaisuma un antioksidantu īpašības, kas var mazināt dažus riska faktorus, ko izraisa slikts uzturs.

Pētniekiem, lai pētītu, vai kanēlis varētu palīdzēt samazināt kaitējumu, kas saistīts ar augstu tauku saturu.

Kanēlis aizsargā pret iekaisumu, oksidatīvo stresu

12 nedēļas pētnieki baroja žurkas ar augstu tauku diētu, kas papildināta ar kanēli, un salīdzināja tos ar grauzējiem, kuri barojās ar augstu tauku diētu bez garšvielām (kontroles).

Komanda konstatēja, ka žurkas, kuru uzturs tika papildināts ar kanēli, sver mazāk un attīstījās mazāk vēdera tauku nekā tiem, kas baroti ar augstu tauku saturu bez garšvielām. Žurkas, kuras baro ar augstu tauku diētu ar kanēli, bija arī veselīgākas glikozes un insulīna koncentrācijas, kā arī labāki lipīdu profili nekā kontrolei.

Turklāt pētnieki atklāja, ka žurkām, kas saņēma kanēli, bija mazāk molekulu, kas saistītas ar tauku uzglabāšanu, kā arī paaugstinātu pretiekaisuma un antioksidantu molekulu līmeni.

Antioksidanti aizsargā pret oksidantu stresu, kas ir brīvo radikāļu nelīdzsvarotība, kas saistīta ar daudziem veselības apstākļiem, tostarp sirdslēkmi un sirds slimībām.

Pamatojoties uz savām atziņām, Juturu un kolēģi uzskata, ka kanēlis var samazināt augstu tauku satura diētas kaitīgo ietekmi.

Komanda secina:

"Šie rezultāti liecina, ka CNM [kanēļa] papildināšana samazina hiperlipidēmiju, iekaisumu un oksidatīvo stresu, aktivizējot transkripcijas faktorus (SREBP-1c, LXR-α, NF-κB un Nrf2) un antioksidatīvo aizsardzības signālu ceļu."

Uzziniet, kā kanēlis varētu palielināt spēju mācīties.

Populārākas Kategorijas

Top